大会初日11月16日㈯にキッチンカーを出店いたします「タベルナエスキーナ」より当日販売予定のメニューをお知らせ致します。なお、エスキーナの出店は大会初日のみとなります。
タベルナエスキーナ 11月16日㈯ 販売予定メニュー
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今シーズンのおススメ!「ガパオコブライス」 |
ガパオライスとコブサラダをミックスした意欲作で、前回で納得の完成形にいたりました。サラダとご飯の相性が凄くいいのはもしかしたら意外かも?ですがそれに筍と生姜を効かした豚肉ミンチのガパオ、アボガド、レッドオニオン、枝豆、胡桃、半熟卵と非常に栄養価も高いヘルシーなおすすめメニューです。お陰様で宣伝もなしに今のところ売り切れ率100%できています^ ^ 今シーズンはこれとあともう一品人気メニューを生み出すつもり。 |
◇タベルナエスキーナ(大阪府) 野辺山・東京・関西など全国各地のシクロクロス会場でシクロクロスファンの胃袋を温めるおなじみの「タベルナエスキーナ」。イタリア料理をベースにしながらも毎回さまざまなオリジナル料理と美味しいスイーツ・コーヒーを提供してくれる。
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